लाल किसके पाचन में मदद करती है?
स्टार्च
मुख से निकली लार पाचन करती है –
मंड (स्टार्च) का
अन्न एक समृद्ध स्त्रोत है –
स्टार्च के
दूध को दही में स्कंदित करने वाला एंजाइम है –
रेनिन
किसकी उपस्थिति के कारण गाय के दूध का रंग पीला होता है?
कैरोटिन